Продумываю новогоднее меню. Хочется всего и разного, но понимаю, что многое лишнее, много гостей не ожидается, если они вообще придут. Так что в итоге все просто пропадет:)))

Пытаюсь облегчить, чтобы не было слишком тяжелых, жирных блюд. Что посоветуете? Рыба и все что с рыбой - отпадает, потому что у меня аллегрия на нее. Не только есть - даже готовить ее не могу.
Точно знаю, что буду делать печеночный торт, салат "Бунито", потому что очень их люблю, и  буду печь заранее штрудель свой любимый. Хочется еще холодца, сациви и пекинского салата. 
Надо еще распределить так, чтобы 31-го  делать только легкие в приготовлении блюда, а накануне сделать то, что посложнее, все-таки рабочий день, и если нагрузить себя, то к приходу Нового года просто упаду и праздника не почувствую.